Receta de Patatas con queso

Las patatas con queso son un plato indicado para los niños ya que se pueden preparar con cualquier queso rallado. Dos ingredientes que suelen encantarles.

Ingredientes para la receta de Patatas con queso

  • 800 gr. de patatas
  • 3 dientes de ajo
  • 1 l. de leche
  • 1/2 l. de nata
  • Queso rallado al gusto
  • Sal
  • Pimienta

¿Cómo hacer la receta de patatas con queso?

1

Las patatas con queso son muy sencillas de preparar. Empieza lavando bien las patas y pélalas. Ahora, córtalas en lonchas o rodajas de medio centímetro de grosos aproximadamente.

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Ponlas a cocer en una cazuela con la leche, la nata y los ajos picados hasta que estén blanditas. No te olvides de añadir la sal y la pimienta.

3

Cuando terminen de cocer las patatas, ponlas en platitos o cazuelitas individuales y échales por encima queso rallado.

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Solo falta que pongas estas patatas con queso a gratinar en el horno (o en el microondas si tiene esta opción) y déjalas unos minutos hasta que se gratinen completamente.

5

Sirve las patatas con queso aún calientes, para que el queso no se ponga duro.

Foto orientativa: Like_the_Grand_Canyon

Consejos del autor para hacer patatas con queso

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Puedes añadir en la preparación de las patatas con queso algún ingrediente extra como chorizo, bacón, espinacas... La imaginación al poder.

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