Receta de Pepinos rellenos

Unos suculentos pepinos rellenos de huevo cocido con una mezcla de huevos, mahonesa, pimienta blanca y perejil.

Ingredientes para la receta de Pepinos rellenos

  • 4 pepinos
  • 6 huevos
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 4 cucharadas soperas de perejil picado
  • 1 pizca de pimienta blanca

¿Cómo hacer la receta de pepinos rellenos?

1

Primeramente, pelamos los pepinos, los troceamos a lo largo, y les quitamos las semillas.

2

A continuación ponemos a cocer los huevos, y una vez cocidos les quitamos las cáscaras y los troceamos en pequeñas porciones.

3

Después añadimos al huevo ... y lo mezclamos todo bien.

4

Finalmente rellenamos los pepinos con la mezcla y los servimos.

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