Una merienda perfecta es este pionono de chocolate y dulce de leche y un café recién hecho o tu batido favorito.
Receta de Pionono de chocolate y dulce de leche
- 10 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Pasteles
Una merienda perfecta es este pionono de chocolate y dulce de leche y un café recién hecho o tu batido favorito.
Colocamos sobre una fuente plana la plancha de bizcocho para pionono. A continuación, colocamos de forma repartida el dulce de leche.
Por otro lado, batimos la nata para montar con el azúcar y cuando salgan picos reservamos.
Para preparar el relleno del pionono de chocolate y dulce de leche, lo que tenemos que hacer es derretir al baño maría el chocolate con una pizca de sal y agregarlo sobre la nata montada. Mezclamos todo con movimientos circulares para que la nata no se baje.
El siguiente paso es esparcir esta mezcla sobre el dulce de leche. Enrollamos el pionono y apretamos bien para que no se abra.
Introducimos al congelador durante una hora, más o menos, y luego cortamos en rodajas para servir.
Foto orientativa: Fugzu
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