Receta de Pizza de champiñones con alcachofas

Completísima y deliciosa pizza de champiñones con alcachofas, salami, bacón, aceitunas y, por supuesto, una cantidad generosa de queso rallado.

Ingredientes para la receta de Pizza de champiñones con alcachofas

  • 1 masa para pizza
  • 100 gr. de champiñones
  • 50 gr. de salami
  • 100 gr. de alcachofas (de lata)
  • 1 puñado de aceitunas negras
  • 3 lonchas de bacón
  • Queso rallado
  • Tomate frito

¿Cómo hacer la receta de pizza de champiñones con alcachofas?

1

Para preparar esta pizza de champiñones con alcachofas, lo que haremos será trocear todos los ingredientes, es decir, los champiñones (previamente bien lavados), el salami, las alcachofas escurridas, las aceitunas y el bacón.

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Una vez tengamos listos los ingredientes de esta pizza de champiñones con alcachofas, pasaremos a extender la masa para pizza en una superficie lisa. Por encima verteremos un poquito de tomate frito, y lo repartiremos bien. A continuación, echamos queso rallado, y sobre esto, acomodamos todo lo que hemos picado (champiñones, salami, alcachofas, aceitunas, y bacón).

3

Hecho esto, introducimos la fuente en el horno precalentado a 240ºC, y la dejamos unos 12 minutos, o hasta que la masa esté doradita y a nuestro gusto. En ese momento, sacamos la pizza de champiñones con alcachofas, y la servimos.

Foto orientativa: jlastras

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