Receta de Pizza de espinaca con cebolla

Jugosa e irresistible pizza de espinaca con cebolla, tomate frito y queso rallado. Una combinación de sabores y textura, sencillamente extraordinaria.

Receta de pizza de espinaca con cebolla

Ingredientes para la receta de pizza de espinaca con cebolla

  • 1 masa para pizza
  • 1 cebolla
  • 200 gr. de espinacas congeladas
  • Tomate frito
  • Queso rallado
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de pizza de espinaca con cebolla?

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Cuando vayamos a cocinar la pizza de espinaca con cebolla, lo que haremos en principio es cortar la cebolla en bronuise. Después, ponemos una sartén al fuego con un chorro de aceite y, cuando esté caliente, incorporamos la cebolla y la pochamos ligeramente. En ese momento, incluimos las espinacas, añadimos sal, y sofreímos hasta que estén descongeladas y blandas.

2

Mientras, aprovechamos para estirar la masa para pizza que vamos a utilizar en esta receta de pizza de espinaca con cebolla. La cubrimos primero con tomate y después con queso rallado y, a continuación, acomodamos lo que tenemos en la sartén. Introducimos la pizza en el horno precalentado a 240ºC, y horneamos durante 12 minutos, o hasta que la masa comience a estar doradita.

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Transcurrido el tiempo, sacamos la pizza de espinaca con cebolla del horno, y la servimos.

Foto orientativa: Seph Swain

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