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- Receta de plátanos rebozados
Los plátanos rebozados serán una guarnición diferente y original, que sorprenderá a todos. Una alternativa perfecta a las ya clásica patatas fritas.
Si quieres preparar estos plátanos rebozados, lo que tendrás que hacer es pelar los plátanos y cortarlos en 5 ó 6 trozos. Por otro lado, batimos los huevos y los mezclamos con la harina y un poquito de agua.
Cuando tengamos esto listo, procederemos a preparar la segunda parte de esta receta de plátanos rebozados. Para ello, lo que tendremos que hacer es pasar los trozos de plátano por la mezcla que habíamos preparado anteriormente. Lo siguiente será echarlos en abundante aceite caliente, y dejarlos que se hagan hasta que estén doraditos. Cuando estén listos los sacaremos y los colocaremos sobre papel absorbente.
Hecho esto, nuestros plátanos rebozados estarán listos para que los presentes en la mesa y para que todos puedan disfrutar de este sencillísimo y delicioso plato.
Foto orientativa: Krista
Crujientes rodajitas de plátano fritas acompañadas de una rica salsa acaramelada. Genial como postre para niños y adultos y muy fáciles de hacer.
Si quieres que los más pequeños de la casa coman fruta, una buena opción es presentarla como este plátano frito, acompañado de leche condensada.
Riquísimo y exótico postre que puede servirnos para culminar una estupenda y espectacular comida: Plátanos flambeados con ron de caña.
Este postre de plátano con leche de coco no nos va a complicar demasiado la cabeza, pero los resultados van a resultar deliciosos y originales.