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- Receta de polvorones o galletas de novia
Deliciosas galletas de novia o polvorones con un agradable toque de vainilla. Un rico dulce navideño con el que convidar a tus invitados.
Bata la mantequilla hasta que esté clara y esponjosa. Éste es el primer paso para hacer estos polvorones o galletas de novia.
Añada ½ taza de azúcar glas y la vainilla y bata hasta que esté todo combinado.
Añada la harina y las nueces, divida la mezcla con la que haremos los polvorones o galletas de novia a la mitad y haga dos bolas. Y refrigere por 30 minutos.
Precaliente el horno a 350°F ó 180ºC.
Mezcle la taza y media de azúcar glas restante con la canela en un platón y reserve.
Haga bolitas de la mezcla y póngalas en una charola, hornee hasta que estén pálidas por aproximadamente 18 minutos.
Enfríe las galletas de novia o polvorones por 5 minutos en la charola y pase las galletas calientes por la mezcla de azúcar y canela.
Transfiera las galletas a un recipiente y deje enfriar por completo.
Espolvoree el resto del azúcar glas y canela sobre los polvorones o galletas de novia y listas.
Foto y fuente: Cadena3
Con una delicada y fina masa, esta receta de polvorones, mi dulce de Navidad favorito, es sin duda, la más sencilla y rica que he probado. ¡Y sin horno!
Una receta deliciosa de polvorones hecha con mantequilla o manteca de cerdo, harina, almendra y, evidentemente, el toque perfecto de azúcar y canela.
Preparar galletas para Navidad con su fruta escarchada para darle colorido, su poco de harina, de azúcar, huevo y mantequilla, es fácil con esta receta.
No vas a encontrar unas galletas más fáciles de preparar... Galletas oreo, chocolate, glaseado y ya tenemos unos riquísimos bocaditos dulces navideños.