Una receta muy picante y muy sabrosa, cuyo ingrediente más importante es el pulpo cocido.
Receta de Pulpo al diablo

- 35 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Mariscos
Ingredientes para la receta de pulpo al diablo
- 800 g de pulpo cocido en trozos
- 3 dientes de ajo en trocitos
- 1 cebolla en trozos
- 100 g de tomates cherry en trozos
- Perejil picado.
- 2 guindillas muy picantes
- 2 patatas en trocitos
- 1 vaso de vino blanco
- Sal
- Aceite e oliva virgen extra
¿Cómo hacer la receta de pulpo al diablo?
1
Tomar una gran olla de barro que tenga tapa, echar en ella un poco de aceite y todos los ingredientes de la receta. Tapar con papel de cocina y encima de él ponerle la tapa.
2
Cocinar a fuego muy muy lento durante 35 minutos, mirar si esta todo bien cocido y si no continuar cociendo un poco más de la manera ... de esa forma obtedremos un manjar maravilloso, directo de la Región de Cerdeña.
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