Receta de Queque con pasas

Un dulce muy bueno para cualquier momento del día, en el desayuno, en el postre o en la merienda.

Ingredientes para la receta de Queque con pasas

  • 2 tazas de harina
  • 3 huevos
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 yogur natural
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de aceite
  • 1 cucharadita de vainilla
  • La ralladura de medio limón
  • Pasas (a gusto)
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de queque con pasas?

1

En un recipiente profundo echamos el aceite, el azúcar, los huevos (uno por uno mientras vas mezclando), batimos todo junto con una pizca de sal. Después incorporamos la harina, que previamente habremos mezclado con la levadura y pasado por un colador para que no queden grumos. Incluimos el yogur, la vainilla, el limón rallado, y las pasas picaditas. Removemos bien para que todos los ingredientes se liguen, y vertemos la masa en un molde para horno que habremos untando con mantequilla.

2

Metemos el molde en el horno (previamente precalentado) a temperatura baja durante una media hora aproximadamente, o hasta que este listo, esto lo sabrás introduciendo un palito en la masa... si sale limpio es que ya está cocido.

3

** Foto orientativa encontrada en el blog: "losterequesdehildaenlacocina".

Recetas parecidas a Queque con pasas

Queque casero

Un bizcocho tierno y jugoso, con el toque secreto de la nata montada, y sin mantequilla. Una delicia muy fácil de hacer.

Queque de sémola

Un bizcocho tierno ideal para acompañar el té o el café, con una rica masa de harina de trigo, sémola, crema de leche, aceite, esencia de vainilla, etc.

Queque básico de leche

Un rico bizcocho de leche, huevos, harina, azúcar y mantequilla; para disfrutar del desayuno, comer sano en las meriendas, o componer tartas.

Queque canario

Un bizcocho tierno con el que no necesitas sacar la báscula pues el aceite, la harina y el azúcar, se mide con el vaso del yogur.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información