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- Receta de queso manchego con anchoas
Anchoas en aceite y queso manchego, un aperitivo rápido, simple y rico. Apto para novatos
Esta receta no tiene mucho de receta, pero para el que no tiene mucha idea o no ha entrado nunca en la cocina, este aperitivo le puede venir de perlar.
Pon en un plato redondo los 16 triángulos de queso, dispuestos en redondo, y pon encima una anchoa. Pon en el centro de los triángulos unos bastoncillos de pan o unos biscotes y listo para llevar a la mesa.
Otra opción muy interesante, es colocar el queso sobre biscotes grandes y encima las anchoas, e incluso se puede poner el queso manchego, un trozo de queso fresco y la anchoa.
Espero que os guste.
Queso manchego con membrillo. Un contraste de sabores dulce y salado espectacular, perfecto para entrantes, tapas, o incluso como postre.
Alcachofas cocidas en una riquísima mezcla de agua, jamón serrano y pimentón, y rellenas con jamón en polvo y queso manchego rallado. Deliciosas.
Si los pimientos de piquillo son deliciosos sin necesitar más, si los rellenamos de queso manchego, resultarán aún mucho más espectaculares.
Una deliciosa vuelta de tuerca a las clásicas tortas de camarones.