Receta de Queso manchego con anchoas

Anchoas en aceite y queso manchego, un aperitivo rápido, simple y rico. Apto para novatos

Ingredientes para la receta de Queso manchego con anchoas

  • 16 triángulos de queso manchego (pueden ser 8 manchegos y 8 tiernos)
  • 16 anchoas en aceite

¿Cómo hacer la receta de queso manchego con anchoas?

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Esta receta no tiene mucho de receta, pero para el que no tiene mucha idea o no ha entrado nunca en la cocina, este aperitivo le puede venir de perlar.

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Pon en un plato redondo los 16 triángulos de queso, dispuestos en redondo, y pon encima una anchoa. Pon en el centro de los triángulos unos bastoncillos de pan o unos biscotes y listo para llevar a la mesa.

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Otra opción muy interesante, es colocar el queso sobre biscotes grandes y encima las anchoas, e incluso se puede poner el queso manchego, un trozo de queso fresco y la anchoa.

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Espero que os guste.

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