Receta de Quiche dukan

Fácil y rápida quiche dukan de jamón y queso hecha en el microondas. Ideal para quienes siguen esta dieta o si quieres degustar una rápida quiche light.

Receta de quiche dukan

Ingredientes para la receta de quiche dukan

  • 200 gr. de jamón york
  • 130 ml. de leche desnatada
  • 2 cucharadas de queso batido 0%
  • 2 huevos
  • 6 quesitos 0%
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de quiche dukan?

1

Esta quiche dukan está compuesta por jamón dulce o jamón york y quesitos light, por lo que perfectamente podremos llamarla quiche de jamón y queso dukan.

2

Comenzamos su elaboración batiendo los huevos en un bol y añadiendo a estos el jamón cocido picado en cuadraditos. Mezclamos y reservamos.

3

Ahora, en un cuenco, ponemos la leche junto con los quesitos, los trituramos un poco con un tenedor y metemos al microondas unos 3 minutos para que se derritan.

4

Unimos la leche y los quesitos a la mezcla anterior, salpimentamos e incorporamos el queso batido. Ya tenemos la masa de nuestra quiche dukan lista, basta con mezclar todo bien, repartir la masa en los moldes elegidos y hacer nuestra quiche dukan al microondas 25 minutos a 600W de potencia.

5

Desmoldamos, damos la vuelta y volvemos a meter 10 minutos más, gratinando finalmente la quiche dukan al microondas un par de minutos si se desea.

Foto orientativa: missbossy

Receta de quiche dukan enviada por recetascomidas


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