Receta fácil y rápida de revuelto de champiñones con jamón, para esas veces que queremos disfrutar en la mesa, pero sin pasar mucho rato en la cocina.
Vamos a preparar un delicioso revuelto de champiñones con jamón, comenzando por lavar bien los champiñones. Los secamos y los cortamos en láminas.
En una sartén, calentamos 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, echamos los champiñones troceados, y una pizca de sal (no mucha, ya que el jamón también aportará un toque salado a la receta). Dejamos a fuego medio, y removemos de vez en cuando.
Cuando estén medio hechos, añadimos el jamón serrano cortado en trocitos finos y no demasiado grandes. Echamos un poco de pimienta al gusto, que dará más sabor al revuelto de champiñones con jamón.
Cuando veamos que el jamón ya está en su punto, vertemos los 2 huevos, y mezclamos bien todo. Cuando cuaje, retiramos del fuego nuestro revuelto de champiñones con jamón, y a la mesa.
Foto orientativa: Spanish4foodies
Como las patatas fritas es una de las comidas preferidas de los niños, este divertido revuelto de patatas con jamón les encantará, y es muy fácil de hacer.
Si no quieres complicarte en la cocina, pero quieres un plato delicioso, te proponemos en esta ocasión, este riquísimo revuelto de arroz con jamón.
Sencilla receta de revuelto de ajetes y jamón, que sorprenderá a tu paladar con una sabrosa combinación de huevos, verdura y jamón.
Como cualquier revuelto, este es una delicia de hecha con huevo, cebolla, espárragos verdes y jamón serrano o curado.
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