Receta de Revuelto de morcilla y pimientos del piquillo

Con un sencillo sofrito de ajos, este revuelto de morcilla y pimientos del piquillo, será un bocado más que sabroso que tomar acompañado de buen pan.

Receta de revuelto de morcilla y pimientos del piquillo

Ingredientes para la receta de revuelto de morcilla y pimientos del piquillo

  • 1 morcilla
  • 3 huevos
  • 5 pimientos del piquillo
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de revuelto de morcilla y pimientos del piquillo?

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Primero, para hacer este revuelto de morcilla y pimientos del piquillo, laminamos unos 2 dientes de ajo y los freímos en una sartén con 3 cucharadas de aceite de oliva.

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Una vez tengamos los ajos dorados, añadimos los pimientos del piquillos cortados a tiras finas y freímos junto los ajos.

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Una vez fritos ambos ingredientes, añadiremos la morcilla y freiremos durante 1 minuto más.

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Ya sólo nos quedará añadir al revuelto de morcilla y pimientos del piquillo, los 3 huevos y revolverlo. Tenéis que dejarlo meloso, bueno a quien le guste, claro.

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Y ya tendríamos este espectacular revuelto de morcilla y pimientos del piquillo listo para servir.

Foto y fuente: CocineroUniversitario.com

Consejos del autor para hacer Revuelto de morcilla y pimientos del piquillo:

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Este revuelto de morcilla y pimientos del piquillo es para darle una oportunidad os va a sorprender.

Receta de revuelto de morcilla y pimientos del piquillo enviada por recetascomidas


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