Con unas salchichas, vino, cebolla y ajo, tendremos todos los ingredientes necesarios para cocinar estas sencillísimas y ricas salchichas al vino tinto.
Empezamos las salchichas al vino tinto partiendo la cebolla en juliana y laminando los ajos. A continuación los pochamos junto con el laurel, en una sartén con un poco de aceite caliente. Cuando empiecen a reblandecer, incorporamos las salchichas, y las freímos ligeramente por todos lados. Después vertemos el vino, añadimos pimienta y dejamos cocer a fuego fuerte durante unos 15 minutos.
Un minuto antes de que se complete la cocción de las salchichas al vino tinto, le echaremos por encima un poquito de perejil muy picadito. Completamos el tiempo y retiramos la sartén del fuego.
Con todo esto hecho, ya tendremos preparado este sencillo plato de salchichas al vino tinto (irá perfecto acompañado de unas patatas fritas o de unas patatas asadas).
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Con esta receta de salchichas al vino con ciruelas, conseguirás un plato delicioso y completo, al estar acompañadas de patatas fritas con pimiento.
El tinto de verano caerá en el olvido en el momento que pruebes esta dulce y refrescante sangría de vino tinto con trozos de melocotón borrachos.
Los amantes de la buena carne tienen una cita con esta espectacular receta de carrilleras al vino tinto con acompañamiento de chalotas y manzana. ¡Guauuu!
Un plato delicioso, sencillo, sabroso y original, de arroz meloso con marisco, hervido en vino tinto y caldo, y con un toque perfecto de queso picante.
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