Receta de Salmón asado a la pimienta

En un abrir y cerrar de ojos, tendrás lista la comida, con esta sencillísima y sabrosa receta de salmón asado a la pimienta. ¡Te va a cautivar!

Receta de salmón asado a la pimienta

Ingredientes para la receta de salmón asado a la pimienta

  • 4 lomos de salmón
  • Pimienta negra
  • Vino blanco
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de salmón asado a la pimienta?

1

Vamos a preparar este salmón asado a la pimienta, de la siguiente forma. Primero salpimentamos el pescado, y lo acomodamos sobre una fuente que sea apta para el horno. Después, lo regaremos con un hilito de aceite.

2

Una vez tengamos dados estos primeros pasos, continuaremos la receta de salmón asado a la pimienta, introduciendo la fuente en el horno precalentado a 180ºC, durante unos 10 minutos. Transcurrido el tiempo, damos la vuelta a los lomos, y los regamos con un chorro de vino. Volvemos a introducir en el horno, y lo mantenemos 10 minutos más (el tiempo es orientativo, ya que dependerá del grosor del pescado).

3

Transcurrido el tiempo de horneado, sacamos la fuente con el salmón asado a la pimienta, y ya lo tendremos listo para llevar a la mesa.

Foto orientativa: Jeremy Keith

Receta de salmón asado a la pimienta enviada por recetascomidas


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