Receta de Salsa de frutos del bosque

La salsa de frutas del bosque es fantástica para acompañar dulces y helados y adquiere matices sublimes si la dejamos acompañar a aves y carnes de caza.

Ingredientes para la receta de Salsa de frutos del bosque

  • 50 gr. de frambuesas
  • 50 gr. de fresas
  • 50 gr. de moras
  • 50 gr. de arándanos
  • Azúcar
  • Agua
  • 1 limón

¿Cómo hacer la receta de salsa de frutos del bosque?

1

Lavamos las frutas del bosque antes de comenzar a elaborar la salsa. Les quitamos los rabitos y las limpiamos bien y las colocamos en una ollita con un poquitín de agua.

2

Dejamos que todo hierva conjuntamente, hasta que los frutos para la salsa de frutas del bosque estén blanditos y cocidos. En ese momento incorporamos azúcar al gusto, y el zumo de un limón. Removemos, dejamos cocer un par de minutos más y apartamos.

3

A continuación lo pasamos todo al vaso de la batidora y trituramos todo cuanto podamos, aunque aún así tendremos que colar la salsa de frutas del bosque, para que nos quede mucho más suave, y la serviremos en salserita.

Foto orientativa: o0karen0o

Recetas parecidas a Salsa de frutos del bosque

Galletas de frutas del bosque

Deliciosas galletas de frutas del bosque, para llenar la cocina de agradables aromas y hacer de tus meriendas con café un verdadero lujo sensorial.

Tiramisú con frutos del bosque

Sin café y con frutos rojos del bosque, podemos elaborar un delicioso postre de tiramisú, que gustará tanto a mayores como a niños. ¡Está buenísimo!.

Helado de frutas del bosque

Disfruta de este cremoso y sencillo helado casero de frutas del bosque con sirope de fresa ya sea como postre o en forma de una rica merienda.

Yogurt con frutos del bosque

Un postre de lo más sencillo, natural y nutritivo; también muy adecuado para un desayuno o una cena: Yogur con frutos del bosque.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información