Una salsa con perejil, cebollino, albahaca y huevo cocido.
Receta de Salsa de hierbas para espárragos
- 0 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Salsas
Una salsa con perejil, cebollino, albahaca y huevo cocido.
Ponemos a cocer los huevos.
En un cazo aparte, calentamos la mantequilla y añadimos en ella el perejil, la albahaca y el cebollino bien picados, lo mezclamos bien (no tiene que llegar a rehogarse, solo mezclarse). Añadimos el pan rallado y los huevos cocidos bien picaditos en cuadraditos.
Esta salsa es ideal para esos acompañar espárragos, pruébala y me lo cuentas.
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