Receta de Salsa Mauricio con salchichas

Una salsa diseñada para macerar carnes, llenando de sabores mixtos el paladar

Ingredientes para la receta de Salsa Mauricio con salchichas

  • 4 cucharadas de miel de maple (jarabe de arce)
  • 3 cucharadas de salsa catsup
  • 1 cucharada de salsa Maggi (Sazonador)
  • 1 cucharada de salsa inglesa Worcestershire (Lea Perrins)
  • 1 cucharada de salsa picante (Valentina o Búfalo)
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • Aceite de maíz (para freír)
  • 20 salchichas coctel (son las salchichas pequeñitas)

¿Cómo hacer la receta de salsa mauricio con salchichas?

1

Revolver la miel de maple con la salsa catsup. Incorporar la salsa Maggi y la salsa inglesa. Agregar la salsa picante y el azúcar hasta deshacerla completamente.

2

Bañar las salchichas en la salsa y dejar reposar por 5 minutos.

3

Sacar las salchichas de la salsa y ponerlas en una sartén con un poco de aceite. Una vez asadas, echarlas de nuevo en la salsa.

4

Comer calientes.

5

Puede utilizarse pollo en tozos o cualquier carne para asar.

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