Receta de Sandwich de berenjena con roquefort

Para aquellos a los que de vez en cuando, nos apetece cenar un sabroso bocadillo.

Ingredientes para la receta de Sandwich de berenjena con roquefort

  • 2 rebanadas de pan de molde
  • 4 rodajas de berenjena
  • 2 lonchas de bacon
  • 20gr. de queso roquefort

¿Cómo hacer la receta de sandwich de berenjena con roquefort?

1

Sobre una rebanada de pan, extendemos el roquefor, ponemos la berenjena que habremos frito o pasado por la plancha, añadimos el bacon frito y tapamos con la otra rebanada de pan.

2

Si queremos tomarlo caliente, calentaremos en el horno unos minutos.

Consejos del autor para hacer sandwich de berenjena con roquefort

1

Si no nos gusta el pan de molde o no nos apetece, podemos cambiar por el pan que más nos guste.

Recetas parecidas a Sandwich de berenjena con roquefort

Sandwich de berenjena

Deliciosos sandwiches rellenos de berenjena rostizada, salsa de tomate y queso. Un plato ideal para una cena o comida en el campo o playa.

Roquefort en hojaldre

Riquísimos triangulitos de hojaldre rellenos de queso roquefort. Un aperitivo que desaparecerá en unos minutos. Delicioso.

Sandwich de jamón y huevo

Un sencillo, sano, completo y delicioso sandwich de jamón cocido con mayonesa y huevo cocido. Una opción ideal para una cena ligera o merienda.

Sandwich vegetal Thermomix

Mini sandwich vegetales con atún hechos en Thermomix. Una tapa fría o entrante que prepararás en pocos minutos y que podrás modificar según tus gustos.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información