- Inicio
- Recetas de verduras y frutas
- Receta de sandwich de berenjena con roquefort
Para aquellos a los que de vez en cuando, nos apetece cenar un sabroso bocadillo.
Sobre una rebanada de pan, extendemos el roquefor, ponemos la berenjena que habremos frito o pasado por la plancha, añadimos el bacon frito y tapamos con la otra rebanada de pan.
Si queremos tomarlo caliente, calentaremos en el horno unos minutos.
Si no nos gusta el pan de molde o no nos apetece, podemos cambiar por el pan que más nos guste.
Deliciosos sandwiches rellenos de berenjena rostizada, salsa de tomate y queso. Un plato ideal para una cena o comida en el campo o playa.
Riquísimos triangulitos de hojaldre rellenos de queso roquefort. Un aperitivo que desaparecerá en unos minutos. Delicioso.
Un sencillo, sano, completo y delicioso sandwich de jamón cocido con mayonesa y huevo cocido. Una opción ideal para una cena ligera o merienda.
Mini sandwich vegetales con atún hechos en Thermomix. Una tapa fría o entrante que prepararás en pocos minutos y que podrás modificar según tus gustos.