Receta de Sandwiches de atún y huevo

Unos facilísimos sandwiches de atún, lechuga, huevo, mayonesa, apio y cebolla. Te pueden sacar de una apuro en más de una ocasión.

Ingredientes para la receta de Sandwiches de atún y huevo

  • 1 lata de atún
  • 1/4 de lechuga
  • 2 huevos cocidos
  • 1/2 apio
  • 1/2 cebolla
  • Mayonesa
  • Pimienta
  • 16 rodajas de pan de molde
  • 8 pepinillos en vinagre

¿Cómo hacer la receta de sandwiches de atún y huevo?

1

En un bol echamos el atún y lo desmenuzamos, a continuación incluimos la lechuga, los huevos cocidos, el apio, la cebolla y el tomate (todo muy picadito). A continuación incluimos la mayonesa y condimentamos con pimienta a gusto, y mezclamos todo removiendo bien. Después metemos la mezcla en la nevera durante 30 minutos.

2

Mientras quitamos el borde al pan (o bien si tienes moldes con cuchillas, lo puedes cortar dándole formas), y cuando la masa esté fría, la untamos sobre ellos, poniendo después otra lámina de pan. Para finalizar adornar con los pepinillos.

3

Si prefieres puedes tostar el pan, en cualquier caso, esta sencilla receta te encantará.

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