Receta de Sangría de fresa

Una dulce y original sangría, creada con ricas fresas, vino blanco y un toque de licor para potenciar su sabor. Ideal para acompañar una cena romántica.

Ingredientes para la receta de Sangría de fresa

  • 3 tazas de fresas
  • 1 botella de vino tinto
  • 1 vaso de gaseosa
  • 1 vaso de licor dulce
  • Azúcar (al gusto)
  • Hielo

¿Cómo hacer la receta de sangría de fresa?

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Antes de comenzar con la preparación de la sangría de fresa, debemos elegir unas fresas que estén bien maduras. Lavamos bien la fruta, les quitamos el tallo y las cortamos por la mitad.

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Una vez que tengamos la fruta lista, continuaremos con la sangría de fresa, colocando las fresas en un bol junto al vino tinto, para que su sabor sea más intenso.

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En el mismo bol, donde tenemos las fresas con vino, echaremos la gaseosa y una buena cantidad de azúcar (al gusto). Para darle un toque personal a nuestra sangría de fresa añadiremos un licor suave o ron.

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Remueve bien el contenido del bol, y mete la sangría de fresa en el frigorífico, durante un par de horas antes de servir. Es aconsejable servir la sangría de fruta bien fría, por lo que, en el momento de servir la bebida, añadas unos cubitos de hielo.

Foto orientativa: Lori L. Stalteri

Consejos del autor para hacer sangría de fresa

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Para hacer la sangría de fresa, podemos sustituir la gaseosa por cualquier refresco o soda blanca con gas, lo mejor será utilizar uno sin sabor.

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