A pesar de lo que pueda parecer, este delicioso smoothie de chocolate es bastante ligero, pues casi todos sus ingredientes son desnatados o sin azúcar.
Receta de Smoothie de chocolate

- 0 min. cocción + 5 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Batidos
Ingredientes para la receta de smoothie de chocolate
- 400 gr. vaso de leche desnatada fría
- 2 cucharadas soperas de cacao puro en polvo sin azúcar
- 1/2 cucharadita de edulcorante líquido
- 1 plátano maduro
- 8 hielos grandes
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Para decorar (opcional):
- Cacao en polvo
- Nata montada
¿Cómo hacer la receta de smoothie de chocolate?
En el vaso de nuestra Thermomix pondremos todos los ingredientes con los que haremos este smoothie de chocolate, es decir, la leche bien fría, el plátano pelado y troceado, la esencia de vainilla, el cacao, los hielos y el edulcorante.
Ponemos la tapa y trituramos unos 10 segundos o hasta conseguir que todos los ingredientes estén bien integrados y tengamos una mezcla de aspecto cremoso y espumoso.
En ese momento, ya tendremos nuestro smoothie de chocolate listo para tomar de inmediato.
Si no tienes Thermomix, puedes hacer este smoothie de chocolate utilizando una batidora o un procesador de alimentos que te permita triturar los hielos sin dificultad.
A la hora de servir, si no te importa pasarte un poquito con las calorías, puedes decorar la copa de tu smoothie de chocolate con un poco de nata montada y un pelín de cacao espolvoreado por encima.
Foto orientativa: blue.tofu
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