Receta de Tacos de bacalao

Con muy poco esfuerzo, vamos a cocinar estos tacos de bacalao fritos, acompañados de dos increíbles y deliciosas salsas, una de tomate y otra de pesto.

Ingredientes para la receta de Tacos de bacalao

  • 700 gr. de lomos de bacalao desalado
  • 4 tomates
  • 1 diente de ajo
  • Salsa pesto
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de tacos de bacalao?

1

Preparamos estos tacos de bacalao de la siguiente forma. Primero partimos el pescado en tacos grandes. A continuación, ponemos una sartén al fuego con abundante aceite y freímos el pescado hasta que empiece a coger color. A medida que se vayan haciendo, iremos sacando los tacos y los iremos colocando sobre papel absorbente.

2

Mientras se fríe el pescado, continuamos la receta de tacos de bacalao, pelando los tomates. Los troceamos y los echamos en el vaso de la batidora junto con los ajos pelados, un chorro de aceite y un poquito de sal. Trituramos hasta tener una salsa homogénea.

3

Para la presentación, echaremos en los platos primero un poco de la salsa que hemos preparado, encima ponemos el pescado, y por último, echamos un poquito de salsa pesto. Hecho esto, el plato de tacos de bacalao estará listo para servir y para disfrutar de él.

Foto orientativa: Krista

Recetas parecidas a Tacos de bacalao

Tacos de canasta

Los tacos al vapor, tacos sudados o tacos rojos que se venden en las calles de la ciudad de México, con tortillas sabrosas que se pueden rellenar al gusto.

Tacos de carne

Los siempre ricos tacos mexicanos, con tortitas de maíz y un relleno de carne de ternera con sofrito de pimiento y cebolla. ¡Buenísimos!

Tacos de pollo y crema

Unos deliciosos tacos rellenos de pollo, sobre na cama de lechuga y todo ello tapado con una rica salsa de aguacate, queso, cebolla y crema.

Tacos árabes

Los tacos árabes son una forma distinta de comer los típicos tacos, con una carne bien aderezada de hierbas aromáticas que les dan un sabor perfecto.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información