Receta de Tallarines con espinacas y tomate

La verdura y la pasta siempre se llevan bien y esta receta de tallarines con espinacas y tomate es un claro ejemplo de ello.

Receta de tallarines con espinacas y tomate

Ingredientes para la receta de tallarines con espinacas y tomate

  • 300 gr. de tallarines
  • 300 gr. de espinacas
  • 2 tomates
  • 250 gr. de salsa de tomate frito
  • Sal
  • Pimienta blanca molida
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de tallarines con espinacas y tomate?

1

Empezamos esta receta de tallarines con espinacas y tomate poniendo al fuego una olla con agua, un puñado de sal y aceite de oliva. Cuando esté el agua hirviendo, agregamos dentro los tallarines dejamos que se cocinen al dente.

2

Por otro lado, colocamos al fuego una cazuela con dos cucharadas y media de aceite de oliva. Cortamos el tomate en dados y lo añadimos dentro de la cazuela.

3

Picamos las espinacas y las agregamos junto a los tomates. Salteamos ambos ingredientes juntos y entonces añadimos una pizca de sal y de pimienta blanca molida.

4

Regamos con la salsa de tomate frito y mezclamos.

5

Escurrimos la pasta y la añadimos dentro de la cazuela. Agregamos un chorro de aceite de oliva sobre los tallarines con espinacas y tomate y dejamos que se impregnen de todo el sabor antes de servir.

Foto orientativa: Fiona

Receta de tallarines con espinacas y tomate enviada por recetascomidas


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