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- Receta de tarta de limón fría
Disfruta de un delicioso postre sin complicaciones con esta sencilla y cremosa receta de tarta de limón fría, hecha en pocos minutos y ¡sin horno!
Necesitamos un molde desmoldable para hacer esta tarta de limón fría. En la base de ese molde, colocamos los bizcochos de soletilla, partiéndolos si fuese necesario para que quede bien cubierto. Reservamos.
Ahora, nos ponemos con la masa de la tarta de limón fría y en un bol amplio, vertemos la nata para montar que llevará varias horas en la nevera para que esté muy fría y con la ayuda de una batidora de varillas, la montamos.
Cuando tenga una consistencia firme, añadimos poco a poco el azúcar y mezclamos con movimientos envolventes. Del mismo modo, incorporamos la crema de queso a la masa de esta tarta de limón fría. Reservamos.
Calentamos 250 ml. de agua hasta que hierva (bien en el fuego o al microondas) y en ese momento, retiramos y añadimos la gelatina. Removemos hasta que se disuelva y a continuación, agregamos el resto del agua (que estará fría).
Removemos, lo añadimos a la masa de la tarta de limón fría y batimos hasta que quede bien integrado. Vertemos la masa de la tarta de limón fría en el molde y dejamos que cuaje en la nevera al menos 4 horas.
Foto orientativa: Silverman68
Al servir la tarta de limón fría, puedes decorarla con un poquito de mermelada por encima o sirope.
Deliciosa tarta fría con un gran sabor a limón y grandes contrastes de sabores gracias a su dulce base de galletas y canela.
¿Tienes dudas de cómo hacer tarta de queso fácil y sin horno? Pues sigue las indicaciones de esta receta y tendrás una tarta con base de galletas rica rica.
Con piña, gelatina, nata y los siempre deliciosos sobaos de mantequilla, haremos esta fácil y rápida tarta de piña sin horno, que se come bien fresquita.
Para terminar una comida con un dulce rico y diferente, una tarta de limón al horno con leche condensada... Increíblemente rica.