Receta de Ternera con champiñones

Las proteínas de la carne, la fibra de los champiñones y los hidratos de las patatas, un plato completo, fácil y rico.

Receta de ternera con champiñones

Ingredientes para la receta de ternera con champiñones

  • 500 gr de carne de ternera troceada
  • Harina
  • 1/2 cebolla
  • 250 gr de champiñones
  • 1-2 patatas
  • 100 gr de guisantes
  • 1 zanahoria
  • 1 copa de vino
  • Agua

¿Cómo hacer la receta de ternera con champiñones?

1

Se pasan los trozos de carne por harina y se fríen en un poco de aceite bien caliente (se sella la carne). Se añaden el resto de los ingredientes y se deja cocer durante 1 hora y 15 minutos y... ¡lista! Una deliciosa comida sencilla de preparar y que no tienes que estar vigilando constantemente, con lo que puedes estar haciendo otras cosas mientras se cuece.

2

** Foto orientativa encontrada en el blog "wwwpizpireta"

Receta de ternera con champiñones enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Ternera con champiñones

  • Solomillo de ternera con champiñones

    30 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Solomillo de ternera con champiñones

    Un espectacular solomillo de ternera a la plancha acompañado de una sabrosa salsa de champiñones y patatas fritas. ¡Para cualquier ocasión!

  • Carpaccio de ternera con champiñones

    30 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Carpaccio de ternera con champiñones

    Delicioso y sano plato de solomillo de ternera acompañado de un salteado de champiñones y puerro y decorado con rúcula. Una sencilla receta para sorprender.

  • Filetes de ternera con champiñones

    50 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Filetes de ternera con champiñones

    Exquisitos filetes de ternera con champiñones en una salsa que va a dar jugosidad a la carne. Una receta fácil con la que siempre quedaremos bien.

  • Ternera con patatas y champiñones

    70 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Ternera con patatas y champiñones

    Completísimo y fantástico plato de ternera con patatas y champiñones, que complementaremos con un sofrito de cebolla y pimiento verde. ¡Irresistible!

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR