Utiliza estos exquisitos tomates como una deliciosa guarnición y darás un toque diferente a todos tus platos.
Receta de Tomates al horno con mozzarella

- 10 min. cocción + 5 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Guarniciones
Ingredientes para la receta de tomates al horno con mozzarella
- 2 Tomates
- Mozzarella c/n
- Orégano c/n
- Sal
- Aceite de oliva
¿Cómo hacer la receta de tomates al horno con mozzarella?
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En primer lugar, lavamos los tomates y los cortamos en rodajas de un centímetro de espesor, las colocamos en una placa de horno y le añadimos un chorro de aceite y un poquito de sal. Le incorporamos la mozzarella, le espolvoreamos el orégano y le añadimos otro chorrito más de aceite. Los metemos en el horno precalentado a 150º hasta que el queso esté derretido y listo.
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** Foto orientativa obtenida del blog: "freealfin".
Consejos del autor para hacer Tomates al horno con mozzarella:
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Para que la receta sea apta para celíacos, hay que asegurarse que la materia prima utilizada sea libre de gluten.