Receta de Tomates al horno con mantequilla

Con la receta de tomates al horno con mantequilla conseguimos una suavidad en el sabor que no se puede conseguir de otra forma.

Receta de tomates al horno con mantequilla

Ingredientes para la receta de tomates al horno con mantequilla

  • 3 tomates grandes
  • 1 ramita de romero
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 pizca de sal
  • Pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mantequilla

¿Cómo hacer la receta de tomates al horno con mantequilla?

1

Cogemos el cuenco donde vamos a preparar el aliño de los tomates al horno con mantequilla y agregamos dentro el aceite de oliva.

2

Incorporamos sal al gusto, al igual que pimienta negra molida, y una pizca de orégano. Picamos la ramita de romero y la añadimos con los otros ingredientes.

3

A continuación, vertemos dentro la mantequilla y batimos todo con una varilla de forma enérgica hasta que quede una crema homogénea.

4

Cortamos los tomates y los colocamos en una fuente para horno de forma repartida. Es importante que estén las rodajas separadas entre ellas.

5

Repartimos el aliño que hemos preparado sobre las rodajas de tomate y metemos dentro del horno a 160ºC durante treinta minutos.

6

Dejamos enfriar los tomates al horno con mantequilla a temperatura ambiente y servimos.

Foto orientativa: Alt10trader

Receta de tomates al horno con mantequilla enviada por recetascomidas


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