De este plato de bacalao al horno con mantequilla y eneldo, hay que destacar por un lado, su delicioso sabor y, por otro, lo fácil que resulta esta receta.
Para preparar el bacalao al horno con mantequilla no nos tendremos que complicar demasiado. Tan solo tendremos que colocar los filetes de pescado salpimentados (a ser posible limpio de espinas)en una fuente untada con mantequilla.
Regamos el pescado con el zumo de limón, le echamos a cada filete un poquito de eneldo y para terminar echaremos un poquito de mantequilla sobre cada pieza de pescado. Para continuar con nuestro bacalao al horno con mantequilla, lo que haremos será meter la bandeja en el horno precalentado a 200 ºC, y lo dejamos hacer hasta que el bacalao coja colorcito.
Una vez lo tengamos listo (el punto irá¡ con gustos, ya que algunos les gustará el pescado muy hecho y a otros menos), sacamos el bacalao al horno con mantequilla, y servimos.
Foto orientativa: jeffreyww
Además de saludable, la receta de bacalao al horno con coliflor es una de las maneras más deliciosas de comer pescado y verdura. ¡Que no falte en tu mesa!
Sano, rico, sencillo y rápido plato de pescado con setas. Una delicia para las comidas y cenas de Navidad y todas las fiestas en las que quieras quedar bien.
Con la receta de tomates al horno con mantequilla conseguimos una suavidad en el sabor que no se puede conseguir de otra forma.
Espectacular bacalao fresco horneado cubierto con una riquísima mezcla de puré de patatas y mayonesa con un toque a ajo, y gratinado con queso rallado.
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