Receta de Torta tres leches

Podemos cocinar esta torta tres leches para alguna ocasión especial, ya que es una tarta riquísima de sabor suave y delicioso.

Ingredientes para la receta de Torta tres leches

  • Para el bizcocho:
  • 4 huevos
  • 3/4 de taza de harina
  • 4/4 de taza de azúcar
  • Para la cobertura:
  • 3 claras
  • 3 cucharadas de azúcar
  • Para la crema:
  • 1 bote de crema de leche
  • 1 bote de leche evaporada
  • 1 bote de leche condensada

¿Cómo hacer la receta de torta tres leches?

Bizcocho de la torta tres leches:
1

Separamos las claras de las yemas y las batimos a punto de nieve. Agregamos poco a poco las yemas batidas y el azúcar. Para finalizar, añadimos la harina y seguimos removiendo, pero sin hacer demasiada fuerza.

2

Ponemos la masa de la torta tres leches en un molde para horno y horneamos durante unos 20 minutos a 180 ºC.

Relleno de la torta tres leches:
3

Mezclaremos la leche condensada, la leche evaporada y la crema de leche en un bol. El truco está en que las cantidades variarán dependiendo de nuestro gusto. Tenemos que mezclar bien los tres tipos de leche.

Cobertura de la torta tres leches:
4

En un bol aparte, batimos las tres claras de la cobertura con el azúcar, hasta conseguir un merengue, y lo reservamos para el final.

Montaje de la torta tres leches:
5

Cuando el bizcocho de la torta tres leches esté terminado, vertemos la crema por encima y colocamos sobre la crema la cobertura que hemos hecho con las claras de huevo.

6

Dejamos enfriar en el frigorífico y, una vez bien fresquita, la tendremos lista para comer y disfrutar.

Foto orientativa: @joefoodie

Consejos del autor para hacer torta tres leches

1

Podemos dar el último toque a la torta tres leches, metiendo la tarta al horno durante unos minutos para que el merengue quede tostado.

Recetas parecidas a Torta tres leches

Torta tres chocolates

La tarta o torta de tres chocolates nos permite un acabado muy agradable y realmente apetecible. Para una ocasión especial

Postre tres leches

Delicioso postre tres leches, en el que la leche condensada, la nata líquida y leche la evaporada, le dan ese suave sabor que a todos justa.

Flan tres leches

El flan tres leches es un flan único en cremosidad, gracias a la mezcla de leche, leche condensada y leche evaporada que hay en su preparación. Delicioso.

Cupcakes tres leches

¿Imaginas lo ricos que pueden estar unos cupcakes de vainilla, bañados con leche condensada, leche evaporada y nata? Deja de imaginar, hazlos y disfruta.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información