Receta de Tortilla de arroz y lentejas

Con esta sorprendente y deliciosa tortilla de arroz y lentejas, vais a conseguir que los más pequeños de la casa coman legumbres sin rechistar.

Receta de tortilla de arroz y lentejas

Ingredientes para la receta de tortilla de arroz y lentejas

  • 4 huevos
  • 75 gr. de arroz
  • 75 gr. de lentejas cocidas
  • Aceite de oliva
  • Pimienta negra molida
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de tortilla de arroz y lentejas?

1

El primer paso para preparar esta tortilla de arroz y lentejas es poner al fuego una olla con agua y añadir sal, pimienta y un poco de aceite de oliva.

2

En cuanto el agua esté hirviendo, agregamos el arroz y dejamos que se cocine hasta que quede al dente, siguiendo las indicaciones del fabricante. Escurrimos entonces el arroz y lo colocamos en un bol, dejando que se atempere.

3

Batimos los huevos y añadimos sobre ellas el arroz y las lentejas cocidas. Batimos todo de nuevo y salpimentamos un poco.

4

El siguiente paso es poner al fuego una sartén y añadir unas gotas de aceite de oliva. Vertemos los ingredientes de la tortilla de arroz y lentejas y dejamos que el huevo se cuaje por un lado, entonces damos la vuelta.

5

Cuando la tortilla de arroz y lentejas esté dorada por ambos lados ya la podemos servir.

Foto orientativa: Naotakem

Receta de tortilla de arroz y lentejas enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Tortilla de arroz y lentejas

  • Arroz con lentejas

    60 minutos Para 4 Moderada
    Receta de Arroz con lentejas

    Un arroz con lentejas con sabor oriental. Un plato energético, sano y ligero que mezcla sabores que encajan como un puzzle... ¡Atrévete a probarlo!!!.

  • Tortilla de arroz

    40 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Tortilla de arroz

    Lo mejor de la tortilla de arroz es que podemos aprovechar ingredientes que nos sobren de otras recetas, además de que está riquísima.

  • Tortilla de arroz y cebollino

    35 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Tortilla de arroz y cebollino

    Espectacular receta de tortilla de arroz y cebollino con un sabor sin igual y una textura de lo más especial.

  • Lentejas con arroz

    40 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Lentejas con arroz

    La receta tradicional de las lentejas con verduras y arroz. Sanas, ricas y aptas para vegetarianos. ¡De niño no las quería ni ver, pero ahora me encantan!

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR