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- Receta de tostadas de crema
Las tostadas de crema son un postre con pan que resulta muy fácil de preparar y que, además, tienen un sabor espectacular y una textura muy particular
Para preparar las tostadas de crema, empezamos cortando el pan en trozos iguales. Cuando tengamos cortado el pan lo reservamos.
Batimos dos de los huevos con la leche y la miel, pasamos los trozos de pan por esta mezcla y luego los dejamos que escurran.
A continuación, batimos el huevo restante en un plato aparte, pasamos las tostadas de crema por la harina para freír y por último por el huevo batido.
Freímos las tostadas de crema en aceite bien caliente y luego las colocamos en un plato, con papel absorbente para eliminar el aceite sobrante.
Espolvoreamos sobre las tostadas azúcar al gusto y un poco de canela en polvo. Las podemos comer tanto en frío como en caliente. También podemos añadir un poco de miel por encima una vez que estén hechas.
Foto orientativa: Moverelbigote
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