Preparar un plato de pescado al horno, como estas truchas rellenas de jamón, es tan fácil, que hasta tú te vas a sorprender con sus fantásticos resultados.
Para hacer estas truchas rellenas de jamón, lo primero que haremos es limpiar bien las truchas, abriéndolas a la mitad y quitándoles las tripas y la cabeza (si esto nos lo hace el pescadero, este trabajo que nos vamos a ahorrar).
Una vez esté el pescado limpio, pasaremos a la preparación del plato de truchas rellenas de jamón. Para ello, salpimentamos el pescado, y en la barriga de cada uno, introduciremos una loncha de jamón. Lo acomodamos en un fuente, y lo regamos con un chorro de aceite de oliva.
Introducimos las truchas rellenas de jamón en el horno precalentado a 180ºC, durante unos 15 minutos, o hasta que veamos que está a nuestro gusto. En ese momento sacaremos la fuente del horno, y ya tendremos este plato, listo para llevarlo a la mesa. Seguro que te va a encantar.
Foto orientativa: Nacho
Un pescado de sabor suave relleno de queso curado y enriquecido con una deliciosa salsa de pimentón, nata y queso.
Truchas rellenas de champiñones, tiras de jamón serrano y cebolla. Súper fácil de hacer y deliciosa.
Estos champiñones rellenos de jamón y huevo de codorniz, es un aperitivo fácil de elaborar y sabroso con los que sorprenderás a los invitados.
Deliciosas pechugas rellenas de jamón y queso, con un toque de horno. Perfecto para las reuniones de amigos sin grandes complicaciones en la cocina.
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