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VerdurasRecetas con Foie
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Solomillo con foie
Elegantes solomillos de ternera con foie y puré de patatas. Una delicia de carne al horno que resultará toda una delicatessen en días de fiesta.
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Solomillo al foie con reducción de Pedro Ximénez
Exquisito solomillo de buey, elaborado con una excelente combinación de ingredientes como el foie y el toque dulce del vino Pedro Ximénez.
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Lentejas con foie-gras
Aunque la mezcla de lentejas y foie-gras puede resultar extraña, es deliciosa. Además, este plato es muy sencillo y bastante rápido de preparar.
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Milhojas de foie y queso de cabra a la miel
Esta receta de foie y queso de cabra, con miel de caña, es una delicatessen fácil de preparar, y pueden ser unos entremeses de gala para nuestras reuniones.
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Timbal de foie y compota de membrillo y manzana
Con una mezcla de ingredientes sorprendentes; bizcocho genovés, foie y compota de membrillo y manzana, puedes preparar un plato delicioso de forma sencilla.
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Solomillo de cerdo con foie
Solomillo de cerdo ibérico a la plancha en dados con foie y tiras de puerros.
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Champiñones rellenos de carne y verduras al foie
Un plato rico y sencillo, para lucirse en la cocina.
