Recetas de Cookies

¡Sabes que tenemos nuestro espacio exclusivo de recetas de galletas!, pero si estás aquí es porque tienes más que claras las diferencias entre las recetas de cookies que tanto te tientan día y noche, y las galletas del montón. Si hemos adoptado el término en inglés, es porque las recetas de cookies caseras provienen de Estados Unidos. Y la moda ha pegado fuerte entre los amantes de la repostería. ¿No sabes que hacer con los niños? Pues márcate una tarde de elaboración casera de cookies de chocolate.

Pero como para gustos hay recetas, en este apartado de RecetasComidas.com hemos querido reunir todo tipo de variaciones de la receta fácil de cookies, tales como las auténticas cookies americanas blandas, o los muchos ejemplares, todos ellos llamativos, de cookies decoradas con fondant (una moda que va de más a más y que parece no tener fin).

No necesitas una receta específica para hacer cookies sin gluten, ya que todo pasa por sustituir la harina de trigo habitual por harina de maíz, harina de garbanzos, etc. Y lo mismo si lo que pretendes es hacer cookies sin azúcar: nosotros te recomendamos que uses chocolate sin azúcar (por supuesto), y que sustituyas el azúcar de la receta por su equivalente en stevia. Y dicho esto, sé bien allegado al paraíso de las recetas de cookies.

Cookies de chocolate light

Las cookies de chocolate light son el sueño de todo goloso: unas galletas de chocolate con un aroma irresistible y un aporte de calorías moderado.
Thumbprint Cookies

Las thumbprint cookies son galletas caseras con un agujero en medio hecho con el dedo pulgar, que podemos rellenar de chocolate, mermelada, crema, etc.

Fries cookies

Una especia de trampantojo dulce de una receta salada: las fries cookies, que en realidad son galletas que simulan las patatas fritas.
Cookies de chocolate americanas

Mezclar y hornear: en menos de media hora puedes tener listas tus auténticas cookies de chocolate americanas hechas con margarina. ¡Delicatessen!

Cookies de queso

Riquísimos bocaditos salados con un delicioso sabor a queso, unas galletitas muy apropiadas para unos aperitivos festivos y relajados.
Cookies con M&M

Divertidas y muy coloridas galletitas cookies con m&m. Son muy facilitas de preparar y a la chiquillería la volverá loca de alegría. Son deliciosas.

Chocolate chip cookies

Irresistibles galletas o cookies con chips de chocolate. Una receta de The New York Times ¡que hará las delicias de grandes y pequeños!
Cookies de chocolate y nueces

Descubre estas fáciles, ricas y crujientes galletas o cookies de chocolate y nueces ideales para comenzar el día con un delicioso desayuno casero.
Cookies con chips de chocolate

Irresistibles cookies o galletas americanas con chips de chocolate. Perfectas galletas de chocolate caseras para el desayuno y merienda de los niños.
Cookies de 3 chocolates

Deliciosas galletas de mantequilla con chocolate blanco, chocolate negro y chocolate con leche. Cookies de 3 chocolates es sólo la forma cool de llamarlas.
Cookies de mantequilla

Unas cookies de mantequilla con glaseado de colores. Unos dulces magníficos para prepararlos y decorarlos con los más pequeños de la casa.
Cookies de chocolate blanco

Una deliciosa adaptación de las clásicas galletas con pepitas de chocolate, pero en esta ocasión sustituyendo el chocolate negro por chocolate blanco.
Cookies de hombre lobo

Magníficas galletas con coberturas deliciosas y una espantosa forma de licántropo. Las cookies de hombre lobo no necesitan cocinarse y están riquísimas.
Cookies de chocolate

Riquísimas y sencillísimas galletas o cookies de chocolate con nueces, tan fáciles de hacer que son perfectas para que nos ayuden los niños.