Receta de Arroz al sake con castañas

Arroz, sake, castañas, agua y un poco de sal es lo que necesitas para poder disfrutar de este sencillo, rico y exótico plato de arroz de origen japonés.

Ingredientes para la receta de Arroz al sake con castañas

  • 350 gr. de arroz
  • 1 lata de unos 250 gr. de castañas en conserva
  • Agua
  • Sake
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de arroz al sake con castañas?

1

Empezamos este sencillo arroz al sake con castañas, llevando una cazuela al fuego máximo con medio litro de agua y un poco de sal.

2

Una vez el agua comience a hervir, bajamos el fuego y le añadimos el arroz con el que haremos este arroz al sake con castañas.

3

Dejamos hacer el arroz unos quince minutos y mientras, escurrimos las castañas en conserva y las picamos bien menuditas.

4

Pasado el tiempo, añadimos a la cazuela del arroz las castañas junto con unas tres o cuatro cucharadas de sake.

5

Removemos y dejamos nuestro arroz al sake con castañas hacer cinco minutos más.

6

Pasado este tiempo, solo nos queda retira la cazuela del fuego y dejar que el arroz al sake con castañas repose unos diez minutos más tapado con un trapo.

7

Servimos en platos individuales y listo.

Foto orientativa: jlastras

Recetas parecidas a Arroz al sake con castañas

Castañadas

Con harina de castañas, azúcar, coco rallado, leche condensada y 1 huevo haremos esta sencilla y rica receta de elaboración propia llamada castañadas.

Arroz blanco sabroso

El ajo, el laurel, la cebolla, el aceite de oliva, y sobre todo, la forma de hacerlo, le dan a esta receta de arroz blanco un punto genuino de sabor único.

Arroz a la cubana

Un plato completo, rico y fácil de hacer que lleva plátano frito, huevos fritos, arroz aromatizado con ajo y tomate frito. Un éxito entre los niños.

Arroz con pollo al curry

Pocos ingredientes, una elaboración sencilla y directa, y un plato de pollo sabroso como pocos con un punto exótico que te va a encantar. ¡Que aproveche!

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información