Para cocinar este riquísimo y sencillo arroz salteado, tan solo necesitaremos arroz, bacón, guisantes, pimiento, huevos y un poquito de salsa de soja.
Lo que más vamos a tardar en hacer de esta receta de arroz salteado, será cocer el arroz, por tanto, es lo primero que hacemos. Para ello, tan solo tendremos que echar el arroz en una cazuela con agua y sal, y dejarlo cocer durante unos 20 minutos o hasta que el grano esté tierno. Después lo escurrimos.
Mientras se cuece, partimos el bacón e tiras, cortamos el tomate en bronuise, y batimos los huevos en un bol. Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite y freímos el pimiento. Cuando reblandezca, incorporamos los guisantes y el bacón. Rehogamos durante un par de minutos y añadimos el arroz. Freímos ligeramente, y añadimos el huevo y la salsa de soja. Removemos bien hasta que el huevo cuaje completamente.
En ese momento el arroz salteado, estará listo para servir.
Foto orientativa: jeffreyww
Utilizando ingredientes básicos como el arroz, el jamón, la cebolla o el pimiento, prepararemos este sencillo y sabroso plato de arroz salteado con jamón.
Fantástico arroz salteado con huevo frito y cebolla crujiente. Un plato cargado de sabor, que entrará por la vista y cautivará los paladares.
Fantástico y sabroso arroz salteado con tomate frito, chorizo y gambas. Un plato muy sencillo, que llegará a tu mesa cargado de sabor.
Extraordinarios van a ser los resultados, que conseguiremos con esta fácil receta de arroz salteado con ternera, pimientos y cebolla.
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