Receta de Arroz salteado con jamón

Utilizando ingredientes básicos como el arroz, el jamón, la cebolla o el pimiento, prepararemos este sencillo y sabroso plato de arroz salteado con jamón.

Receta de arroz salteado con jamón

Ingredientes para la receta de arroz salteado con jamón

  • 2 tazas de arroz
  • 200 gr. de jamón
  • 1 pimiento verde
  • 1/4 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de arroz salteado con jamón?

1

A la hora de cocinar el arroz salteado con jamón, lo primero que haremos es poner a cocer el arroz en agua y sal hasta que el grano esté tierno, unos 18 minutos aproximadamente. Después lo escurriremos.

2

Mientras se cuece, preparamos el resto de ingredientes de la receta de arroz salteado con jamón. Empezamos por cortar la cebolla en bronuise, y el pimiento en rodajitas. Por último partiremos el jamón también en trozos. Después ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite. Cuando esté caliente, pochamos la cebolla y el pimiento hasta que reblandezcan. Una vez lo tengamos listo, incorporamos el jamón, rehogamos y volcamos el arroz ya escurrido. Agregamos pimienta, y salteamos el conjunto durante un par de minutos.

3

Así, el arroz salteado con jamón estará listo para servir.

Foto orientativa: arnold | inuyaki

Receta de arroz salteado con jamón enviada por recetascomidas


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