Con un intenso aroma a ajo y un delicioso sabor, el arroz salteado con pollo es una gran opción para comer de forma casera y estupenda.
Lo primero que vamos a hacer para preparar esta receta de arroz salteado con pollo es poner al fuego dos ollas con agua. Añadimos dentro de cada una un poco de sal y un chorrito de aceite de oliva.
Cuando el agua esté hirviendo, añadimos el arroz dentro de una de las ollas y cocinamos el tiempo que nos indique el fabricante para que esté al dente.
En la otra olla vamos a añadir la pechuga de pollo y a cocinarla durante unos diez minutos o hasta que veamos que está bien cocida.
Por otro lado, colocamos al fuego una sartén con aceite de oliva. Añadimos los dos dientes de ajo machacados y dejamos que se doren.
Desmenuzamos el pollo y lo añadimos dentro de la sartén. Escurrimos el arroz y lo agregamos también.
Añadimos sobre el arroz salteado con pollo un poco de sal y de pimienta, mezclamos todo y servimos.
Foto orientativa: Pelican
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