Preparar un arroz salteado con setas es algo que se hace en un momento de nada y es un plato realmente bueno.
Receta de Arroz salteado con setas

- 20 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Arroz
Ingredientes para la receta de arroz salteado con setas
- 300 gr. de arroz de grano largo
- 150 gr. de setas
- 2 dientes de ajo
- Aceite de sésamo
- Pimienta negra molida
- Salsa de soja
¿Cómo hacer la receta de arroz salteado con setas?
Comenzamos esta receta de arroz salteado con setas poniendo al fuego una cazuela con un poco de aceite de sésamo.
En otra olla al fuego, añadimos agua y llevamos a ebullición.
Dentro de la cazuela con aceite de sésamo agregamos los dos dientes de ajo machacados y doramos a fuego suave.
Agregamos el arroz dentro del agua y cocinamos hasta que esté al dente. Escurrimos y reservamos.
Añadimos en la cazuela, una vez el ajo esté dorado, las setas troceadas y las salteamos.
Incorporamos el arroz dentro del a cazuela y añadimos pimienta negra molida y salsa de soja al gusto.
Cocinamos el arroz salteado con setas durante unos diez minutos todo junto y servimos.
Foto orientativa: Pelican
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