Receta de Bizcocho de nata del tabaler petit

Con pocos ingredientes, una buena mezcla y un toque de horno, es suficiente para hacer un delicioso y esponjoso bizcocho de sabor increíble.

Ingredientes para la receta de Bizcocho de nata del tabaler petit

  • 4 huevos
  • 200 ml. de nata liquida
  • 1 vaso de azúcar
  • 2 vasos de harina
  • 1 sobre de levadura
  • Azúcar glas
  • La ralladura de un limón

¿Cómo hacer la receta de bizcocho de nata del tabaler petit?

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El bizcocho de nata del tabaler petit se comienza cascando los huevos y colocándolos en un bol, los batimos con las varillas y le añadimos el azúcar y la nata, y seguimos batiendo hasta que nos quede todo bien mezclado.

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Por otro lado, mezclamos la harina con la levadura y la tamizamos, la incorporamos a la mezcla anterior y le añadimos la ralladura de limón. Volvemos a mezclar y reservamos.

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Continuamos la preparación de este esponjoso bizcocho de nata del tabaler petit, forrando un molde rectangular con papel antiadherente y le añadimos la mezcla anterior. Lo llevamos al horno (previamente precalentado) a 180ºC durante media hora.

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Pasado el tiempo, comprobamos con un palillo que este hecho, si es así y el palillo sale limpio, lo sacamos del horno y si no lo dejamos un poquito mas.

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Una vez cocido el bizcocho de nata del tabaler petit, dejamos templar el bizcocho, lo desmoldamos y lo espolvoreamos con azúcar glas por encima y listo.

Consejos del autor para hacer bizcocho de nata del tabaler petit

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Si ademas lo acompañamos de un chocolate calentito ni te cuento!

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