Receta de Cebollas glaseadas

Las cebollas glaseadas son estupendas para usar como guarnición tanto de carnes como de pescado, un plato rico y nutritivo que les encantará a todos.

Receta de cebollas glaseadas

Ingredientes para la receta de cebollas glaseadas

  • 1 kg. de cebolletas
  • 10 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de agua
  • 4 cucharadas de Jerez dulce
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de cebollas glaseadas?

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Las cebollas glaseadas son un plato muy sencillo de preparar, tan sencillo que podréis estar haciendo otras cosas a la vez, ya que solo hay que echarle un vistazo de vez en cuando.

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Lo que haremos para hacer esta receta será poner todos los ingredientes en un recipiente. Lo taparemos con un papel transparente y lo meteremos en el horno microondas durante unos treinta minutos, al máximo de potencia, hasta que desaparezca casi todo el líquido.

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Si a mitad de la cocción veis aún demasiado líquido, podéis destapar el recipiente y dejarlo así, se evaporará más rápido.

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Y esto es todo, ya tenemos nuestras cebollas glaseadas listas para consumir como guarnición.

Foto orientativa: xurde

Receta de cebollas glaseadas enviada por recetascomidas


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