Receta de Cerezas en conserva con vodka

Si compraste demasiadas cerezas y ahora no sabes qué hacer con ellas... aquí tienes la solución para aprovecharlas antes de que se te pongan malas.

Receta de cerezas en conserva con vodka

Ingredientes para la receta de cerezas en conserva con vodka

  • 1 kg de cerezas
  • Vodka c/n
  • 3 cucharadas de miel

¿Cómo hacer la receta de cerezas en conserva con vodka?

1

En principio esterilizamos un tarro de cristal hermético con agua hirviendo y dejamos que escurra.

2

Por otro lado quitamos los rabitos a las cerezas y las lavamos muy bien. A continuación las echamos en el tarro.

3

Más o menos a ojo, calculamos la cantidad de vodka que necesitamos para que las cerezas queden cubiertas (el líquido debe sobrepasarlas 1 cm ). En un recipiente mezclamos el vodka con la miel, y cuando ésta se haya diluido en el alcohol, le echamos el líquido a las cerezas. Cerramos el frasco y lo guardamos durante unos 30 días en un sitio oscuro y fresco.

4

** Foto orientativa obtenida de la web: "cuinant".

Receta de cerezas en conserva con vodka enviada por recetascomidas


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