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VerdurasEste clafoutis de cereza es una receta clásica de la repostería francesa. Sencillo, rico y barato. No se le puede pedir más.
Receta de Clafoutis de cerezas
- 30 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 8 personas
- Recetas de Frutas
Este clafoutis de cereza es una receta clásica de la repostería francesa. Sencillo, rico y barato. No se le puede pedir más.
Precalentamos el horno a 200ºC durante veinte minutos para nuestra clafoutis de cereza.
A continuación, lo que tenemos que hacer es batir los huevos y mezclarlos con el azúcar y la leche.
Tamizamos la harina de repostería y la mezclamos con la harina de almendra.
Agregamos sobre los huevos la esencia de vainilla. A continuación, incorporamos las dos harinas ya mezcladas sobre los huevos batidos y mezclamos hasta obtener una masa homogénea.
Para que la clafoutis de cerezas quede perfecta, lo que tenemos que hacer a continuación es engrasar un molde y añadir la masa que hemos preparado
Para finalizar, deshuesamos las cerezas y las repartimos por la superficie de la masa. Horneamos a 160ºC durante, de forma aproximada, treinta minutos.
Dejamos enfriar a temperatura ambiente y listo.
Foto orientativa: Fugzu
Rica tarta de chocolate con frambuesas, que se hace en un momento al microondas con la ayuda del estuche de vapor.
Disfruta del proceso de elaborar tus propias cerezas escarchadas. Ideal para adornar bizcochos o tartas.
Con cerezas, agua, azúcar y nata, tendrás este irresistible postre de cerezas en almíbar con nata. El toque perfecto para terminar una comida o cena.
Pruebe un fresco jubilée de cerezas durante estas temporadas de calor. Refrescante, sabroso y muy fácil de hacer. Un postre de frutas, que ¡te encantará!
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