Receta de Cupcakes decorados con calabazas de Halloween

Estos terroríficos y divertidos dulces para halloween son algo ideal para pasar una noche de miedo, a la par que rica y deliciosa.

Ingredientes para la receta de Cupcakes decorados con calabazas de Halloween

  • Para la masa:
  • 3 huevos
  • 300 gr. de harina de repostería
  • 150 gr. de azúcar granulado
  • 3 cucharaditas de levadura en polvo
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de leche
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 4 cucharadas de cacao en polvo
  • Para la cobertura:
  • 1 cucharadita de colorante naranja
  • 200 gr. de margarina
  • 200 gr. de azúcar glas

¿Cómo hacer la receta de cupcakes decorados con calabazas de halloween?

1

Para preparar los dulces para halloween tenemos que empezar por la masa, así que vamos a tamizar la harina y a reservarla en un bol. Añadimos encima la levadura y mezclamos para que ambos ingredientes estén bien integrados.

2

En otro bol distinto derretimos la mantequilla al microondas durante cinco segundos a máxima potencia. Con unas varillas batimos y luego añadimos el azúcar.

3

Volvemos a batir e incorporamos la leche y el aceite de oliva. Añadimos un huevo y batimos hasta que se integre. Agregamos los otros dos huevos y batimos hasta que los ingredientes de los dulces para halloween estén bien mezclados.

4

Añadimos el cacao a la harina y vamos añadiendo a la mezcla de mantequilla con huevos muy poco a poco, mientras removemos con la varilla.

5

Cuando estén todos los ingredientes mezclados repartimos la masa en los moldes para magdalenas y horneamos durante 35 mintuos a 140ºC.

6

Batimos la margarina hasta que esté a punto pomada. Añadimos el colorante naranja y vamos incorporando, poco a poco, el azúcar glas tamizado. Tenemos que batir hasta obtener una masa muy compacta.

7

Dejamos enfriar los dulces para halloween y utilizamos una manga pastelera para decorarlos con la mezcla de margarina y azúcar naranja.

Foto orientativa: Seelensturm

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