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- Receta de ensalada de macarrones con guisantes
Un plato de ensalada de macarrones con guisantes y zanahorias, en una ensalada con mayonesa. Para un momento de prisa.
Cocemos los macarrones a la manera tradicional, con agua abundante con sal en estado de ebullición. Cuando los tengamos listos, más o menos en 8 minutos, los apartamos y los escurrimos y pasamos por agua fría, para que no sigan cociendo, que la ensalada de macarrones con guisantes debe tener la pasta enterita.
Echamos los macarrones en un bol, añadimos el contenido de la lata de guisantes cocidos, escurridos; hacemos lo mismo con la latita de zanahorias en cubitos; y también con el maíz. Como veis la ensalada de macarrones con guisantes se hace en un momento de prisa, con todos los ingredientes en conserva.
Agregáis mayonesa, no mucha, para que podáis saborear el gusto del resto de los ingredientes y removéis, hasta que luzca una bonita ensalada de macarrones y guisantes bien integrada.
Foto orientativa: Sodanie Chea
Vamos a emplear un germinado no muy utilizado y que, sin embargo, hace unas ensaladas riquísimas. Brotes de guisantes con tomate, cebolla y queso de cabra.
Facilísimos macarrones con guisantes y ajo, al que daremos un espectacular toque con unas almendras picadas. ¡No te pierdas esta original receta!
Esta ensalada de macarrones con mayonesa va a ir además acompañada de gambas, tomate y aguacate, una mezcla que resulta sencillamente espectacular.
Espectacular y deliciosa ensalada de macarrones con brócoli, que acompañaremos con tomate y aceitunas. Ideal para combatir los días de calor del verano.