Receta de Ensalada de maíz y salsa rosa

Esta receta de ensalada de maíz y salsa rosa es una de las formas más curiosas de preparar este tipo de plato. Delicioso como ninguno.

Receta de ensalada de maíz y salsa rosa

Ingredientes para la receta de ensalada de maíz y salsa rosa

  • 1 lata de maíz dulce
  • 4 cucharadas de salsa rosa
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de ensalada de maíz y salsa rosa?

1

En una sartén grande al fuego vamos a empezar a preparar la base de la ensalada de maíz y salsa rosa. Añadimos entonces dos cucharadas de aceite de oliva y dejamos que se caliente.

2

Bajamos entonces el fuego a la mitad y agregamos la cebolla picada muy fina, con una pizca de sal, y el diente de ajo machacado. Doramos estos dos ingredientes a fuego medio.

3

Añadimos entonces el maíz dentro de la sartén y doramos un poco junto a la cebolla y el diente de ajo.

4

Colocamos el maíz en un bol y añadimos la salsa de rosa por encima.

5

Aliñamos un poco más la ensalada de maíz y salsa rosa con pimienta, sal y aceite de oliva y servimos.

Foto orientativa: Stu

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