Esta receta de ensalada de maíz y salsa rosa es una de las formas más curiosas de preparar este tipo de plato. Delicioso como ninguno.
Receta de Ensalada de maíz y salsa rosa

- 10 min. cocción + 20 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Ensaladas
Ingredientes para la receta de ensalada de maíz y salsa rosa
- 1 lata de maíz dulce
- 4 cucharadas de salsa rosa
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- Pimienta negra molida
- Aceite de oliva
- Sal
¿Cómo hacer la receta de ensalada de maíz y salsa rosa?
En una sartén grande al fuego vamos a empezar a preparar la base de la ensalada de maíz y salsa rosa. Añadimos entonces dos cucharadas de aceite de oliva y dejamos que se caliente.
Bajamos entonces el fuego a la mitad y agregamos la cebolla picada muy fina, con una pizca de sal, y el diente de ajo machacado. Doramos estos dos ingredientes a fuego medio.
Añadimos entonces el maíz dentro de la sartén y doramos un poco junto a la cebolla y el diente de ajo.
Colocamos el maíz en un bol y añadimos la salsa de rosa por encima.
Aliñamos un poco más la ensalada de maíz y salsa rosa con pimienta, sal y aceite de oliva y servimos.
Foto orientativa: Stu
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