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VerdurasUna ensalada rápida de manzana, lechuga, atún y salsa rosa, para cuando no tienes ganas de cocinar.
Receta de Ensalada de manzana
- 0 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Ensaladas
Una ensalada rápida de manzana, lechuga, atún y salsa rosa, para cuando no tienes ganas de cocinar.
Empezamos cociendo la patata. Cuando al pincharla con un cuchillo, éste penetre hasta el corazón de la patata sin dificultad, ya estará lista. Entonces, la pelaremos y la cortaremos en dados.
Cortamos las manzanas en trozos pequeños y finos. La ponemos en un bol y agregamos el atún, las aceitunas picada, la zanahoria rallada y, por último, la lechuga muy picadita.
Mezclamos un poco, añadimos la salsa rosa, removemos y listo para comer.
Foto orientativa: lacocinadereichel.es
Si no tenemos salsa rosa, la haremos mezclando mayonesa con ketchup en pequeñas tandas, hasta que tenga el sabor y el color deseado.
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