Receta de Espárragos asados

¡Nos encanta lo verde en la mesa!, y más aún cuando se nos ofrece una receta tan sencilla, sana, y sabrosa como es esta de espárragos asados.

Receta de espárragos asados

Ingredientes para la receta de espárragos asados

  • 350 gr. de espárragos verdes (trigueros)
  • Aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de espárragos asados?

1

Comenzaremos la preparación de los espárragos asados echando los espárragos en un escurridor, que colocaremos después bajo el chorro del agua. Los lavamos bien uno a uno. A continuación les cortamos la parte dura (dependiendo del tipo de espárrago habrá que quitar más o menos).

2

Cogemos una cazuelita con agua y la ponemos al fuego. Cuando el agua empiece a hervir echamos los espárragos y dejamos cocer durante unos 10 minutos aproximadamente. Después los escurrimos.

3

A continuación echaremos en una fuente un poco de aceite y la repartiremos bien por todos lados. Encima colocamos la verdura, y les echamos sal, los dientes de ajo muy picaditos y un poquito de pimienta. Después metemos la fuente en el horno a temperatura alta y los dejamos hacer durante aproximadamente 12 ó 15 minutos (hasta que estén a nuestro gusto).

4

Transcurrido el tiempo ya podremos disfrutar de estos espárragos asados, bien como plato o bien como acompañamiento de alguna comida de carne o pescado.

Foto orientativa: Jeffreyww

Receta de espárragos asados enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Espárragos asados

  • Espárragos asados en salsa

    30 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Espárragos asados en salsa

    Riquísimo y sencillo plato de espárragos asados en salsa mayonesa, con ajo, perejil y nueces picaditas. Será perfecto para utilizar como guarnición.

  • Espárragos asados al ajillo

    25 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Espárragos asados al ajillo

    Estos espectaculares y sabrosos espárragos asados al ajillo, resultarán la guarnición perfecta para tus platos de carne, o de pescado.

  • Espárragos asados con tomates

    30 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Espárragos asados con tomates

    Como acompañamiento o como primer plato, estos deliciosos espárragos asados con tomates y queso, van a resultar siempre todo un éxito en la mesa.

  • Espárragos esparragaos

    45 minutos Para 6 Fácil
    Receta de Espárragos esparragaos

    Una manera deliciosa de cocinar los espárragos trigueros, en cazuelitas de barro, con patatas, cebolla, ajo, especias y un huevo por persona.

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR