Receta de Espinacas con sésamo

Sencillas y rápidas espinacas salteadas con sésamo, ajito y con un delicioso y sutil toque de salsa de soja.

Ingredientes para la receta de Espinacas con sésamo

  • 1/2 kg. de espinacas frescas
  • Semillas de sésamo (ver n.d.a)
  • 2 dientes de ajo
  • Salsa de soja
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de espinacas con sésamo?

1

En un cazo amplio, ponemos abundante agua a calentar y cuando llegue a hervir, añadimos las hojas de espinacas que haremos con sésamo y las escaldamos durante un minuto.

2

Retiramos del fuego, escurrimos y reservamos para que suelten todo su agua.

3

Mientras, continuamos con la elaboración de las espinacas con sésamo y ahora, ponemos una sartén antiadherente al fuego con un chorrito de aceite y cuando esté caliente, añadimos las semillas de sésamo y salteamos a fuego vivo para que se tuesten un poquito.

4

Añadimos los ajos pelados y laminados finos y damos un par de vueltas para que cojan color antes de incorporar a la sartén las espinacas.

5

Sazonamos (una pizquita) las espinacas con sésamo, regamos con un chorrito de salsa de soja y dejamos que se cocine todo unos 4 minutos antes de retirar y servir.

Foto orientativa: joyosity

Consejos del autor para hacer espinacas con sésamo

1

Yo suelo poner un par de cucharadas por persona, pero depende del gusto de cada uno.

Recetas parecidas a Espinacas con sésamo

Revuelto de garbanzos, espinacas y sésamo

Un revuelto nutritivo y con ingredientes preparados, para salir del atolladero en un momento de prisa. Eso sí, está buenísimo.

Espinacas con pollo

Muy sabrosas y nutritivas, estas espinacas con pollo son un plato único equilibrado, con verduras y carne a partes iguales y salsa bechamel.

Espinacas rehogadas

¿Quieres un plato de verduras sano, rápido y fácil de preparar? Pues toma nota de estas ricas espinacas rehogadas con ajo y jamón ¡listas en 15 minutos!

Espinacas a la madrileña

Espinacas, ajos, zumo de limón y 25 minutos es lo único que necesitas para hacer este sencillo y sabroso plato de espinacas a la madrileña.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información